Погода в Алматы
+3°С
в Алматы Ясно
USD432.64
EUR505.02
RUB5.47
CNY64.7
Авторизуйтесь через социальную сеть:
GoogleMailruYandex

Вход

Сегодня 31 октября 2020 года, суббота

Новости Алматы

Как защитить граждан от некачественных продуктов питания?

Этому была посвящена работа 31-й сессии комиссии «Кодекс Алиментариус», которая прошла в Алматы.
Как защитить граждан от некачественных продуктов питания?

В мероприятии приняли участие более 200 делегатов из стран Европы, США, Африки и Азии.

– Два года назад Казахстан был выбран на роль страны – координатора Европейского комитета комиссии «Кодекса Алиментариус» и стал первой страной Центральной Азии, которой оказана честь страны-координатора для защиты и продвижения интересов стран всего Европейского региона по вопросам пищевой безопасности. В ходе нынешней сессии будут обсуждены вопросы, важные для нашей страны. Одним из них является информация о фальсификации пищевой продукции. Это вызов как экономической, так и пищевой безопасности, – отметила вице-министр здравоохранения РК Ляззат Актаева.– Ситуация принимает все более изощренные формы и масштабы. Противостоять этому вызову необходимо сообща, наращивая взаимное информирование и сотрудничество. «Кодекс Алиментариус» – свод представленных в едином формате международно принятых стандартов, относящихся к сырым и обработанным пищевым продуктам. Эти стандарты предназначены для защиты здоровья потребителей и обеспечение добросовестной торговли продовольствием. Он содержит положение о гигиене пищевых продуктов, пищевых добавок, остатка пестицидов ветеринарно-лекарственных препаратов, загрязняющих примесей, маркировки, методов анализа и отбора проб, контроля сертификации импорта и экспорта пищевых продуктов на всех этапах пищевой цепочки для всех стран, принимающих требования «Кодекса Алиментариус».

– В Европе каждый год 23 млн людей заболевают из-за потребления некачественных продуктов питания, а более четырех тысяч таких потребителей умирает, – отметил представитель регионального офиса Воз Питер Ходжесков.– Так что это очень большая проблема как на национальном, так и на международном уровне.

Ситуация в Казахстане также не радует.

– В целях защиты внутреннего рынка от некачественной продукции продолжается работа по повышению эффективности системы контроля исполнения требований технических регламентов ЕАЭС, – отметила председатель Комитета контроля качества и безопасности товаров и услуг Людмила Бюрабекова. – Наш комитет подвел итоги работы по обеспечению качества и безопасности пищевой продукции, реализуемой на потребительском рынке страны за восемь месяцев этого года.

В рамках мониторинга безопасности пищевой продукции закупом было охвачено 33 477 проб пищевой продукции, 5639 из которых не отвечали требованиям технических регламентов, 68,3% – соблюдению производителями правил маркировки, 16,5% – соответствию микробиологических показателей, 12,4 % – показателям безопасности и 6,2 % – по физико-химическим показателям.

Основные нарушения выявлены в продукции, поставляемой из государств – членов ЕАЭС (47,8%), других стран (18,1%). Продукция отечественных производителей, не отвечающая установленным требованиям, составила 34,1%.

По всем фактам выявленных нарушений возбуждено 645 дел об административных правонарушениях, вынесено 129 постановлений суда, наложено штрафов на сумму свыше 56 млн тенге.

Изъято из реализации более 37 тысяч кг опасной продукции, в том числе 4088 кг масложировой продукции, 11066 кг мяса птицы и птицепродукции, 1078 кг молока и молочной продукции, 995 кг мяса и мясной продукции и 590 кг рыбы и рыбной продукции.

– Основными причинами обращения на внутреннем рынке несоответствующей продукции являются недобросовестная деятельность органов по подтверждению соответствия, выдающих «серые» сертификаты и декларации подтверждения соответствия, и использование участниками внешнеэкономической деятельности «серых» сертификатов и деклараций на продукцию при таможенном оформлении товаров, – сообщили в Комитете. – Отсутствует должный контроль по идентификации продукции при ввозе и прохождении таможенных процедур.

Всего в уполномоченный орган по техническому регулированию направлено 10 материалов о выявлении фактов, указывающих на недостоверность и бесконтрольность выдачи документов подтверждения соответствия продукции.

В рамках мероприятия, которое пройдет в течение пяти дней, ожидается выставка производителей Казахстана. На ней будет представлена молочная продукция (сухое кобылье молоко (саумал), сухое верблюжье молоко, кумыс и другие полезные отечественные продукты), продукция пчеловодства. А национальный центр здорового питания «Улытау» представит шоколад на основе кобыльего молока.

Наталья ВЕРЖБИЦКАЯ
Источник: «Вечерний Алматы»

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Афоризм дня

Каждое желание дается нам с силами на его осуществление.

От редакции

Использование материалов возможно только при наличии активной ссылки на городской портал «Алматы Сити».

Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений, статей и комментариев.

Наш адрес: 071400, Казахстан
ВКО, г. Семей, ул. Ленина, 18
Телефон: +7 722 252-63-75
Факс: +7 722 252-09-26
E-mail:

Посещаемость

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика