Погода в Алматы
+2°С
в Алматы Пасмурно
давление: 704 мм.рт.ст.
USD524.58
EUR551.91
RUB4.93
CNY72.13
Авторизуйтесь через один из следующих сервисов:
GoogleMailruYandex

Вход

Сегодня 3 декабря 2024 года, вторник

Новости Казахстана

Столичный врач продал дом и оформил кредит, чтобы запустить социальный бизнес

Анестезиолог-реаниматолог столичного онкоцентра Азамат Базылов, дал возможность работать людям с ограниченными возможностями.

В Нур-Султане открылось необычное кафе. Его посетителей обслуживают инвалиды по слуху.

Идея открыть заведение пришла в голову анестезиологу-реаниматологу столичного онкоцентра Азамату Базылову. Ею он загорелся после посещения бизнес-тренинга социального предпринимателя Эмина Аскерова, проект которого GreenTAL дал работу многим людям с ограниченными возможностями.

Не секрет, что им очень тяжело трудоустроиться, нередко приходится жить на одну скромную пенсию, перебиваясь случайными заработками, – говорит Азамат.

Он знаком с этой проблемой как никто другой. Его двоюродный брат из Семея – инвалид по слуху – вынужден был зарабатывать на жизнь торговлей в поездах. В итоге у мужчины развилась болезнь почек, и вот уже два года он привязан к процедуре гемодиализа – искусственной очистки крови. Именно по этой причине социальный предприниматель решил оказывать поддержку глухонемым и слабослышащим. Формат кафе-бара, по его мнению, подходит для этого как нельзя лучше.

Формат кафе позволяет этим людям преодолеть внутренние барьеры, стать более раскованными, – объясняет Азамат. – Преимущество кафе еще и в том, что мы можем развиваться самостоятельно, не прося никакой помощи у государства. Персонал сам зарабатывает себе на жизнь.

В прошлом году Азамат продал дом в селе, чтобы накопить первоначальный взнос на приобретение квартиры в столице. В итоге вырученная сумма пошла на организацию бизнеса. Поскольку и этих денег не хватило, пришлось еще взять кредит. Однако ни он, ни его семья не жалеют о принятом решении.

Сегодня у меня работают 15 человек: повара, официанты, бармены, шашлычники, – рассказывает начинающий предприниматель. – Команда подобралась очень хорошая: у ребят горят глаза, они старательные, все схватывают на лету.

Трудности коммуникации между персоналом и посетителями в кафе Emoji планируют решить уже в следующем месяце – за счет замены классического меню на электронные планшеты, в которых клиенты могут отметить свой заказ. Подобная автоматизация станет одной из фишек заведения. Однако в первую очередь здесь делают ставку на качественный сервис.

В Нур-Султане много кафе, баров, ресторанов, но нет сервиса по сравнению с тем же Алматы, – считает Азамат Базылов. – Если мы сможем улучшить сервис, то появятся и возможности для роста.

Автор: Илья МИЛЛЕР
Источник: Экспресс-К

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Афоризм дня

Завтра — это слишком поздно. Не стоит рассчитывать на то, что каждый день тебе будет предоставлено завтра.

От редакции

Использование материалов возможно только при наличии активной ссылки на городской портал «Алматы Сити».

Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений, статей и комментариев.

E-mail:

Посещаемость

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика