Погода в Алматы
+24°С
в Алматы Облачность
давление: 695 мм.рт.ст.
USD464.72
EUR496.32
RUB5.4
CNY64
Авторизуйтесь через один из следующих сервисов:
GoogleMailruYandex

Вход

Сегодня 24 июня 2024 года, понедельник

Новости Казахстана

В Кокшетау выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований в торговле мясо

Работники очень редко моют морозильники, а мясо и вовсе хранят на полу.

Специальная мониторинговая группа проектного офиса «Ақмола – адалдық алаңы» выявила в Кокшетау многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований в торговле мясом.

К примеру, морозильники для мяса в торговых точках облцентра не моют по мере загрязнения. Для хранения говядины в них используют светильники без защитных плафонов, предусматривающих предохранение от повреждения и попадания стекла на продукцию. Отсутствуют контрольно-измерительные приборы для измерения температуры, а также прилавки, витрины и шкафы, обеспечивающие необходимый режим хранения. Также установлено, что работники многих мясных отделов не обеспечены спецодеждой.

По итогам проведенного мониторинга предпринимателям внесены рекомендации по устранению выявленных нарушений.

Автор: Нуржан БАЙМУЛДИН
Источник: «Экспресс-К»

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Афоризм дня

Мир так хорош и так широк: гляжу — и все не наглядеться! Он, может статься, и жесток — но от него куда мне деться? Р. Киплинг

От редакции

Использование материалов возможно только при наличии активной ссылки на городской портал «Алматы Сити».

Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений, статей и комментариев.

E-mail:

Посещаемость

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика