Новости Казахстана
Несмотря на вспышку птичьего гриппа, курятина на рынках страны безопасна
Курятина на рынках страны абсолютно безопасна. Об этом на брифинге в Службе центральных коммуникаций заявил и. о. председателя Комитета ветеринарного контроля и надзора Министерства сельского хозяйства Турсын Кабдулданов.
Напомним, на предприятиях Северо-Казахстанской и Костанайской областей зарегистрирован птичий грипп, погибли 329 тысяч птиц. А ведь эти фабрики обеспечивают 100-процентный спрос на яйца в республике.
Когда продукция завозится на рынок, ветеринарные инспекторы проводят ежедневные проверки, – пояснил Кабдулданов. – Также на самих рынках есть лаборатории для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. Все места продаж находятся под контролем. То есть с утра и до вечера проверяются режим, температура, порядок хранения продукции и их реализации. Поэтому я с уверенностью могу сказать, что безопасность отечественной продукции полностью обеспечена.
Казахстанским фермерам выделено 7,7 млн вакцин отечественного производства от птичьего гриппа. Будет привито все поголовье птицефабрик и домашних хозяйств в 20 километрах от вспышки инфекции.
Вакцины предназначены только для несушек. Бройлерам их делать не будут из-за малого срока жизни – в среднем 36–40 дней. Всего же в Казахстане на 1 сентября насчитывалось 46,7 млн птиц, из них 31,4 млн – на птицефабриках.
В целом птичий грипп – довольно распространенное явление среди домашних пернатых. Только в сентябре по всему миру было зафиксировано 429 очагов инфекции.
Автор: Алан ИСАЕВ
Источник: «Экспресс-К»