Навряд ли за последние пять лет казахстанцы стали есть вдвое больше, но совершенно очевидно, что они стали вдвое больше за съеденное платить. Во втором квартале 2015 года средние расходы домохозяйств на продукты питания составляли 153 тысячи тенге, за тот же период 2020 года – 301 тысячу тенге. Причем, как показывают данные проекта по мониторингу экономики Казахстана Ranking.kz, рассчитываемые на основе информации, предоставляемой Бюро национальной статистики, чем дальше, тем дороже – самый большой прирост трат на еду за пять лет, почти на 18%, был отмечен во втором квартале нынешнего года.

Общеизвестно, что чрезмерно большая доля расходов семьи на продукты питания является негативным показателем. Чем более развита и богата страна, тем меньшую часть в списке семейных трат занимает еда, поэтому, например, в таких странах, как США, Сингапур, Великобритания, Ирландия, Канада, Швейцария, Австралия и Австрия, продуктовая корзина занимает менее 10% расходов. Что же касается Казахстана, то у нас доля расходов на продукты питания в общей сумме расходов домохозяйств составила 53,2%. Еще пять лет назад она не доходила и до 40%. Сейчас даже жители Нур-Султана, наиболее благополучного по этому показателю города страны, закупают продукты на 44% от семейного бюджета.

Среди европейских стран Казахстан находится в конце списка из сорока государств, занимая промежуточное положение между Молдовой и Украиной.

Интересно, что к самым «голодным» регионам страны, где доля расходов на продовольствие превышает 60%, относятся нефтяные «кормилицы» – Мангистауская и Атырауская области. Но и их превзошла Туркестанская область – доля продовольственной корзины у южан составляет 65,6% семейных трат, то есть практически две трети всего зарабатываемого уходит только на еду.

Очевидно, что данный процесс идет по двум направлениям – не только уменьшается доля денег, которые семья потратит на одежду, обувь, лекарства и многое другое, но и исчезают наиболее ценные продукты из семейного рациона.

Как сообщает мониторинговое агентство Energyprom.kz со ссылкой на Бюро национальной статистики, молочные продукты с начала года не на шутку подорожали. Сливочное масло выросло в цене на 14%, сыр – на 12%, сырое молоко – на 11%. Причем есть все основания ожидать, что в скором времени стоимость молочных продуктов может подняться еще на 10% вследствие тотальной маркировки молочных товаров, вводимой в рамках интеграционных процессов ЕАЭС. В Ассоциации торговых предприятий страны подсчитали, что в таком случае 14% населения страны уже не смогут позволить себе траты из разряда «детишкам на молочишко».

Автор: Александр КАМИНСКИЙ
Источник: «Экспресс-К»