Погода в Алматы
+14°С
в Алматы Пасмурно
давление: 652 мм.рт.ст.
Авторизуйтесь через один из следующих сервисов:
GoogleMailruYandex

Вход

Сегодня 22 октября 2026 года, четверг

Форум

Практика в поварских школах

273 1
Макар Таранов

Макар Таранов

Написать
Слышал, что во многих зарубежных школах основной упор делают на практику, но мне важно понять, сколько именно часов отводится на реальную работу у плиты. Также интересует, есть ли возможность стажироваться в известных ресторанах прямо во время учёбы, чтобы сразу нарабатывать контакты и портфолио.
0

Комментарии (1)

  1. 07 сентября 2026, 14:56
    # ↓
    Кирил Козеев

    Кирил Козеев

    Написать
    Это ключевой момент, и я сам обращал на это пристальное внимание, когда выбирал. Хорошая программа всегда закладывает минимум 60 процентов времени на практические занятия в учебных кухнях, а также включает обязательные стажировки в партнёрских заведениях. В моей школе, например, мы уже с первого семестра работали в реальном ресторане при академии, где обслуживали гостей, и это бесценный опыт. Когда я консультировался со специалистами, они подчеркнули, что важно смотреть не только количество часов, но и кто именно проводит мастер-классы. Я убедился, что повар обучение становится по-настоящему качественным только тогда, когда ты постоянно находишься в рабочей атмосфере.
    0

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

    Вы не можете публиковать новые темы.
    Вы не можете оставлять комментарии.
    Вы не можете прикреплять изображения.
    Пройдите авторизацию!

    Добавить новую тему

    Афоризм дня

    Проницательность ума не обитает под золочеными крышами и не очень - то пользуется признанием у большинства людей

    Последние темы на форуме

    Комментарии на форуме

    Евгений Алексеев «Мы на предприятии сдаем приборы контроля температуры в лабораторию РМЦ «Калиброн». Ребята работают н...» Евгений Алексеев комментирует тему на форуме «Калибровка термометров» 1

    Евгений Алексеев «Отличная задумка, мужской уходовый сегмент сейчас развивается огромными темпами! Если зайти на » Евгений Алексеев комментирует тему на форуме «Продукция для барбершопов» 1

    Foster «Добавлю про организацию, мелочи, которые спасают вечер. Постелите под кальян клеёнку или плотное пол...» Foster комментирует тему на форуме «Что взять на вечеринку дома» 2

    Евгений Алексеев «В автоспорте закись азота активно применяется для кратковременного увеличения мощности двигателя при...» Евгений Алексеев комментирует тему на форуме «Автомобильный буст азотом» 1

    Lusik «При выборе казино я сначала проверяю, насколько прозрачны его правила и есть ли понятная информация ...» Lusik комментирует тему на форуме «Посоветуйте сайт с рейтингом» 1

    О городе

    Разное

    От редакции

    Использование материалов возможно только при наличии активной ссылки на городской портал «Алматы Сити».

    Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений, статей и комментариев.

    E-mail:

    Посещаемость

    Яндекс.Метрика